Cháo lươn nấu với rau củ gì cho bé ăn dặm? Cách nấu cháo lươn ngon nhất 2022

Cháo lươn nấu với rau gì vừa ngon vừa bổ cho trẻ em?

Cháo lươn là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho bé suy dinh dưỡng. Liệu cháo lươn nấu với rau gì mà vẫn triển khai món cháo lươn vừa có hương vị thơm ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Thịt lươn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như đạm, Vi-Ta-Min, khoáng chất, chất béo tự nhiên… Nếu so sánh với những loại thủy thủy hải sản khác thì thịt lươn mang giá trị dinh dưỡng cao hơn nên rất tốt đối với phụ nữ mang thai, trẻ em, người già hay người mới ốm dậy. Có rất nhiều món ngon từ lươn nhưng cháo lươn là món ăn phổ biến hơn cả. Nếu bạn vẫn chưa chắc chắn cháo lươn nấu với loại rau gì mà ngon và tương thích thì tìm hiểu thêm bài viết phía dưới ngay nào!

1Lươn tốt cho sức khỏe ra làm sao?

Lươn tốt cho sức khỏe như thế nào?

Ăn thịt lươn sẽ giúp bổ sung nhiều loại Vi-Ta-Min và chất khoáng như Vi-Ta-Min A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, canxi. Ngoài ra, thịt lươn còn giúp chữa bệnh tiêu chảy, phong thấp, trĩ và suy nhược cơ thể.

Mặc dù bổ dưỡng và nhiều tác dụng tốt như thế nhưng lươn lại mang tính hàn, vì thế phụ nữ đang mang thai không nên ăn thịt lươn nhé.

2Cháo lươn nấu với rau gì vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của bé?

Trẻ em từ 7-8 tháng tuổi trở lên đã hoàn toàn có thể ăn những món nấu từ thịt lươn rồi, tuy nhiên những mẹ lại phân vân không biết thịt lươn thì làm món gì vừa dễ ăn, vừa bổ dưỡng cho trẻ đúng không? Cách đơn giản đó đúng là nấu cháo, giúp món ăn chín kỹ và dễ ăn và để món cháo lươn thêm thơm ngon và giàu dinh dưỡng, bạn nên nấu cháo lươn với cùng 1 số loại rau như rau cải xanh, cả rốt, rau ngót, mồng tơi,….

Có thể bạn quan tâm  Top 7 Gel ăn dinh dưỡng cho chó, mèo tốt nhất hiện nay

Cháo lươn nấu cải xanh

Cải xanh chứa nhiều Vi-Ta-Min A, B, K cùng những nhóm hữu cơ như canxi giúp xương phát triển chắc khỏe, vì thế ăn cháo lươn nấu với cải xanh rất tốt cho trẻ em thời kỳ đang tăng trưởng.

Cháo lươn nấu cải xanh

Xem: Cách nấu cháo lươn cải xanh, bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Cháo lươn nấu cà rốt

Cà rốt giàu beta-carotene – một chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển lành mạnh ở trẻ em. Khi ăn vào thì lượng beta-carotene sẽ được chuyển hóa thành Vi-Ta-Min A giúp mắt trẻ thêm khỏe và sáng tinh anh. Ngoài ra, trong cà rốt có nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa táo bón. Đặc biệt, nếu bé nhà bạn bị tiêu chảy thì cũng hãy mau mau bổ sung cà rốt trong khẩu phần ăn để bù đắp lượng nước bị mất nha.

Xem: Cách nấu cháo lươn cà rốt cho bé thơm ngon giàu dinh dưỡng

Chọn mua cà rốt tươi bán tại Bách hóa XANH:

 

Cháo lươn nấu cà rốt

Cháo lươn nấu rau ngót

Rau ngót giàu nhiều Vi-Ta-Min nhóm B, đạm, Vi-Ta-Min C và beta-carotene. Khi bé ăn cháo lương nấu với rau ngót thì lượng vi chất này sẽ được chuyển hóa trong cơ thể thành Vi-Ta-Min A giúp mắt sáng khỏe. Ngoài ra, Vi-Ta-Min C sẽ giúp tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật, còn Vi-Ta-Min nhóm B sẽ giúp tăng cường chuyển hóa đạm trong giai đoạn tăng trưởng nhanh.

Cháo lươn nấu rau ngót

Cháo lươn nấu rau mồng tơi

Trong rau mồng tơi chứa một lượng lớn những Vi-Ta-Min B, A, C, riboflavin, folate, sắt, enzym chống oxy hóa, giúp tăng cường phát triển thể chất, ngăn ngừa loãng xương và thiếu máu.

Chọn mua rau mồng tơi tươi bán tại Bách hóa XANH:

 

Cháo lươn nấu rau mồng tơi

Hơn nữa, ăn rau mồng tơi còn giúp quá trẻ tiêu hóa tốt hơn vì là nguồn cung ứng carotenoid, polysaccharide phi tinh bột và chất nhầy, giúp ngăn ngừa những vấn đề về đường ruột. Ngoài ra, rau mồng tơi còn giúp làm mát, giải nhiệt cơ thể.

Cháo lươn nấu khoai môn

Khoai môn là một loại củ giàu tinh bột, đạm, dễ tiêu hóa. Trong khoai môn chứa nhiều đạm, tinh bột, những loại Vi-Ta-Min A, C, B… giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt.

Có thể bạn quan tâm  8 cách nấu canh rau muống ngon, dễ làm update 2022

Chọn mua khoai môn tươi bán tại Bách hóa XANH:

 

Cháo lươn nấu khoai môn

Một điều thú vị là khoai môn có giá trị dinh dưỡng cao hơn khoai tây gấp 1.5 lần, vì thế nó là một thực phẩm giàu năng lượng, giúp bé khỏe mạnh và tăng cân tốt.

Cháo lươn nấu nghệ

Cháo lươn nấu nghệ

Cháo lươn nấu nghệ là món ăn phổ biến chính vì nó dễ chế biến mà chất lượng dinh dưỡng vẫn không hề thua kém những loại cháo khác. Ngoài ra, trong nghệ còn có rất nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh như protein, chất xơ, Vi-Ta-Min B3, C, E, K, canxi, sắt, kẽm,… Vì vậy, với những công dụng tuyệt vời, không ngạc nhiên khi nghệ được coi là loại thảo dược quý trong việc phòng và chống những loại bệnh tật.

Xem: Cách nấu cháo lươn với nghệ ngon đúng chuẩn xứ Nghệ

Cháo lươn gạo nếp

Cháo lươn gạo nếp là món cháo lươn cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng, chứa đầy đủ bốn nhóm chất thiết yếu cho sự phát triển của bé. hoàn toàn có thể nấu cháo lươn gạo nếp cho bé từ 7 tháng tuổi vì thế món ăn này tương thích cho mọi lứa tuổi. Chất bột đường có trong gạo, lúa mạch sẽ hoàn thiện hệ dưỡng chất đầy đủ cho bé ăn dặm.

Chọn mua những sản phẩm tại Bách Hóa XANH:

 

Cháo lươn bí đỏ

Cháo lươn bí đỏ

Bí đỏ là nguyên liệu quen thuộc của những bà mẹ khi cho con ăn bột. Bởi bí ngô rất giàu Vi-Ta-Min A, chất xơ, cũng như chất bột đường giúp no lâu, giảm thiểu bệnh liên quan đến tim mạch. Cùng với thịt lươn nhiều dưỡng chất giúp tăng thêm sức khỏe toàn diện.

Cháo lươn nấu với đậu xanh, bí đỏ

Cháo lươn nấu với đậu xanh, bí đỏ

Với nguyên liệu gồm lươn đồng, đậu xanh bóc vỏ, bí đỏ, gạo tẻ, những gia vị cho bé ăn dặm là những bạn đã sở hữu thể tự mình nấu món cháo cực ngon cho bé mà không cần thiết phải đi ra mua ngoài tiệm nhé. chỉ việc những mẹ để ý một điều khi chế biến lươn phải thật kỹ nếu không cháo sẽ bị tanh nhé.

Xem: Cách nấu cháo lươn đậu xanh ngon, không bị tanh cho bé ăn dặm

Cháo lươn với khoai tây

Cháo lươn với khoai tây

Với nguyên liệu lươn, khoai tây được thái nhỏ và nêm nếm theo gia vị là những mẹ hoàn toàn có thể cho con mình ăn một bữa ăn đầy dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ em.

Có thể bạn quan tâm  Những ý tưởng trang trí Noel đẹp mắt và ấn tượng nhất 2020 update 2022

Chọn mua khoai tây tươi bán tại Bách hóa XANH:

 

3Một số lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé

Một số lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé

Vì nấu cháo cho bé nên những mẹ phải để ý lóc hết xương để tránh làm bé bị hóc xương.

Tuyệt đối không mua lươn chết chính vì khi lươn chết, hợp chất histidine (có lợi cho sức khỏe) sẽ bị ô nhiễm và chuyển hóa thành histamine có nguy cơ gây ngộ độc cho bé.

Lươn khi mua về, mẹ nên ngâm với nước gạo trong một-3 tiếng để sạch bùn bẩn. Sau đó, cho muối vào để lươn thả hết chất nhớt. Ở vùng quê, một số bà mẹ hoàn toàn có thể cho tro và trấu vào để tuốt lươn sạch hơn. Nếu không tồn tại tro, trấu thì mẹ hoàn toàn có thể dùng giấm nhé. Khi rạch bụng để loại bỏ nội tạng thì mẹ nên dùng nước muối để rửa sạch lươn một lần nữa.

Lươn sau khi được làm sạch thì nên mang đi luộc hoặc hấp. Để loại bỏ mùi tanh hoàn toàn thì mẹ nên cho vào nước luộc, hấp một lát nghệ hoặc gừng.

tìm hiểu thêm: tuyệt kỹ chọn mua và chế biến lươn kết quả

Theo Tiến sỹ Nguyễn Thị Lâm – Phó viện dinh dưỡng vương quốc: “Trong thịt lươn có một loại ấu trùng ký sinh sống rất dai và chịu được nhiệt độ cao. Vì vậy, nếu chỉ xào sơ qua trên lửa, những ấu trùng này sẽ còn sống và theo đường ăn uống đi vào ruột.” Vì thế những mẹ lưu ý nấu lươn cho bé ăn là phải nấu thật kỹ nhé.

Như vậy là bạn đã sở hữu thêm thông tin về những loại rau tương thích để nấu cháo lươn cho bé đảm bảo thơm ngon, giàu dinh dưỡng rồi. Chúc bạn áp dụng thành công và có những món cháo lươn bổ dưỡng nhất cho gia đình!

hoàn toàn có thể bạn quan tâm:

  • Cách nấu cháo lươn thơm ngon
  • Cách nấu cháo lươn ngon đúng chuẩn xứ Nghệ
  • Nấu cháo thịt bò với rau gì cho bé dễ ăn và giàu dinh dưỡng?

Đặt mua cháo ăn liền tại daotaoladigi:

 

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

[lightbox1 auto_open="true" auto_timer="2000" auto_show="always" id="newsletter-signup-link" width="600px" padding="10px"] dịch vụ seo ladigi [/lightbox]